Cocktail: Hurricane

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Der Hurricane ist ein Longdrink, der tropisch schmeckt und der besonders in Florida serviert wird. Die Rezepte sind sehr unterschiedlich, vor allem was den Basis-Alkohol betrifft. Während der Hurricane in alten Cocktail-Büchern mit Bourbon Whiskey gemacht wird, verwenden die neuen Zubereitungen Rum. Life-Go stellt Ihnen beide Varianten vor.

Traditionelles Rezept

4 cl Bourbon Whiskey
½ Zitrone
½ Orange

Ein hohes Glas, auch Longdrinkglas genannt, zur Hälfte mit kleingeschlagenem Eis füllen. Die halbe Zitrone und Orange auspressen und den Saft über das Eis gießen. Anschließend den Bourbon Whiskey dazugeben und das Glas so lange in der Hand schwenken, bis es von außen beschlägt.

Neues Rezept

5 cl Orangensaft
5 cl Ananassaft
4 cl braunen Rum
2 cl weißen Rum
2 cl Limettensirup oder Grenadine
1 cl Maracujasirup

Die Zutaten in einen Shaker mit Eis geben, kräftig schütteln und in ein Longdrinkglas auf zerkleinertem Eis abseihen. Als Dekoration ein Stück Ananas und eine Cocktailkirsche an den Glasrand stecken. Fertig ist der aromatische und recht süße Drink!

Life-Go wünscht viel Spaß beim Ausprobieren!

Unser Hauptartikel zu diesem Thema:

1970 - Die Happy Hour des Cocktails