Cocktail: (Frozen) Strawberry Margarita

Bild: media.mnginteractive.com

10 g Zucker
4 cl Tequila (weiß)
2 cl Cointreau
2 cl Zitronensaft
2 cl Erdbeersirup
Zitronen
Erdbeeren
Eiswürfel oder „crushed ice“

Den Rand eines Cocktailglases mit einem Zitronen-Viertel befeuchten und in einen flachen, mit Zucker gefüllten Teller tupfen. Tequila, Cointreau, Zitronensaft, Erdbeersirup und ca. sechs Erdbeeren im Elektromixer gut durchmischen. Das Ganze mit einigen Eiswürfeln oder dem „crushed ice“ im Shaker kräftig schütteln und durch ein Bar-Sieb in das Glas abgießen. Eine weitere Erdbeere einschneiden und an den Glasrand hängen.

Unser Hauptartikel zu diesem Thema:

1970 - Die Happy Hour des Cocktails