Cocktail: Vodka Sour

Der „Vodka Sour“ gehört wie der Name schon sagt zur Cocktailsorte Sours. Die Sours werden traditionell aus einer Spirituose, einem Süßungsmittel und einem sauren Zitrussaft hergestellt. Dabei gilt es zu beachten, dass das Mixgetränk besonders gut gekühlt serviert wird und dabei säuerlich aber nicht zu sauer schmecken darf.

4 bis 6 cl Vodka
2 bis 3 cl Zitronensaft
1 bis 2 cl Zuckersirup

Die Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig durchschütteln. Der Alkohol soll durch das Eis gut gekühlt werden. Statt dem Zuckersirup kann auch Puderzucker verwendet werden. Nach dem Schütteln in ein mittelgroßes Tumblerglas oder in ein großes Cocktailglas gießen. Dann noch mit einer Zitronenscheibe und einer Cocktailkirsche am Glasrand steckend oder aber mit einer Stielkirsche im Glas garnieren.

Life-Go wünscht viel Spaß beim Ausprobieren!

Unser Hauptartikel zu diesem Thema:

1970 - Die Happy Hour des Cocktails