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Cocktail: Whiskey Sour
25.11.2008 (I. Switil)
Kategorie: Rezepte
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Der „Whiskey Sour“ gehört zu den Klassikern der Cocktailsorte Sours und ist ein sehr beliebter Shortdrink. Die Sours werden traditionell aus einer Spirituosen, einem Süßungsmittel und einem sauren Zitrussaft hergestellt. Dabei gilt es zu beachten, dass das Mixgetränk besonders gut gekühlt serviert wird und dabei nicht zu sauer schmecken darf.
4 bis 6 cl Bourbon Whiskey
2 bis 3 cl Zitronensaft
1 bis 2 cl Zuckersirup
Die Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig durchschütteln. Der Alkohol soll durch das Eis gut gekühlt werden. Statt dem Zuckersirup kann auch Puderzucker verwendet werden. Nach dem Schütteln in ein mittelgroßes Tumblerglas oder in ein großes Cocktailglas gießen. Schlussendlich entweder eine Zitronenschreibe und eine Cocktailkirsche an den Glasrand stecken oder eine Stielkirsche ins Glas geben.
Life-Go wünscht viel Spaß beim Ausprobieren!
Unser Hauptartikel zu diesem Thema:
1970 - Die Happy Hour des Cocktails
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