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Seit tausenden von Jahren gibt es sie mitten unter uns – Erfinderinnen. Leider wird den erfolgreichen Frauen, dank ihrer männlichen Kollegen, nur selten Aufmerksamkeit geschenkt. Das ist eine traurige Tatsache, denn die zehn Erfinderinnen, die in dieser Serie vorgestellt werden sollen, haben Dinge patentieren lassen, deren Erfindung von Männern erwartet werden.
Bier
Die Expertenmeinungen gehen bei der Frage, wer das Bier erfunden hat stark auseinander. Aber egal ob es die Sumerer, Babylonier oder Ägypter waren, einig sind sich die Wissenschafter, dass es wohl Frauen waren, die den Gerstensaft entwickelten. Die Sumerer zum Beispiel glaubten, dass die Göttin Nin-Harra, eine Fruchtbarkeitsgöttin, das Bier erfunden hat. Frauen, die Männern Bier offerieren konnten, waren hoch angesehen. Viele Bierschenken wurden von Frauen geführt. Ein Indiz dafür, dass es Frauen waren, die das Getränk herstellten. Die Ägypter kauften nach einigen Expertenmeinungen lange Zeit Bier von den Babyloniern zu. Durch die ägyptische Kunst wird allerdings belegt, dass Frauen das Getränk selbst herstellten.
Camembert
Einer Legende nach flüchtete ein Priester aus Brie, der Gegend nahe Paris, aus der der gleichnamige Käse stammt, während der französischen Revolution in die Normandie. Abbé Charles-Jean Bonvoust fand bei der Bäuerin Marie Fontaine Harel in dem Dorf Camembert Unterschlupf. Zum Dank weihte er seine Beschützerin in die raffinierte Kunst der Käse-Herstellung ein. Nach jahrelangem Experimentieren gelang es den beiden den einfachen Brie zu einer Delikatesse zu verfeinern. Sie benannten ihr Produkt nach dem Ort seiner Erfindung. Das Patent ist auf Marie Fontaine Harel angemeldet. Der Camembert erhielt seine Berühmtheit durch Kaiser Napoléon III., der auf den Käse nicht verzichten wollte und ihn all seinen Gästen servieren ließ.
Kaffee-Filter
Auch der Kaffee-Filter wurde von einer Frau erfunden. Die deutsche Hausfrau Melitta Benz ärgerte sich jedes Mal beim Kaffee kochen über den Kaffeesatz, der in der Maschine zurückblieb und nur mühsam zu entsorgen war. Damals wurde das Kaffeepulver komplett in das aufgebrühte Wasser gegeben und anschließend durch ein Sieb geschüttet, wobei der Satz oftmals am Boden zurück blieb. Im Jahr 1908 hatte sie von diesem Problem genug: Sie durchlöcherte den Boden eines alten Messingtopfs und legte ein Stück Löschpapier, das in den Topf passte, ein. Damit war der Filter erfunden. Nur wenige Wochen später gründeten sie und ihr Mann die Firma „Melitta“, die heute noch besteht und neben Kaffeefiltern auch eigenen Kaffee und Kaffee-Maschine herstellt.
Lesen Sie im nächsten Teil der Serie welche Erfinderinnen die Luft- und Schifffahrt geprägt haben.
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